[中國童裝網(wǎng)] 寶寶臟腑嬌弱,尤其是夏天,更易受到各種侵害。有些看似營養(yǎng)健康的食物,實際上并不適合寶寶。 叮當(dāng)貓童裝真誠的提醒各位父母,夏季寶寶飲食的誤區(qū)。
1、過量食用胡蘿卜素。
雖然胡蘿卜素對寶寶很有營養(yǎng),但也要注意適量食用。寶寶過多飲用用胡蘿卜或西紅柿做成的蔬菜果汁,都有可能引起胡蘿卜血癥,使面部和手部皮膚變成橙黃色,出現(xiàn)食欲不振、精神狀態(tài)不穩(wěn)定、煩燥不安、甚至睡眠不踏實,還伴有夜驚、啼哭、說夢話等表現(xiàn)。
2、香菇洗得太干凈或用水浸泡。
香菇中含有麥角淄醇,在接受陽光照射后會轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D。但如果在吃前不過度清洗或用水浸泡,就不會損失很多營養(yǎng)成分。煮蘑菇時也不能用鐵鍋或銅鍋,以免造成營養(yǎng)損失。
3、未炒熟的豆芽菜。
豆芽質(zhì)嫩鮮美,營養(yǎng)豐富,但吃時一定要炒熟。否則,食用后會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不適反應(yīng)。
4、給寶寶過多地吃菠菜。
菠菜中含有大量草酸,草酸在人體內(nèi)會與鈣和鋅生成草酸鈣和草酸鋅,不易吸收及排出體外,影響鈣和鋅在腸道的吸收,容易引起寶寶缺鈣、缺鋅,導(dǎo)致骨骼、牙齒發(fā)育不良,還會影響智力發(fā)育。
5、給寶寶吃沒用沸水焯過的苦瓜。
苦瓜中的草酸會妨礙食物中的鈣吸收。因此,在吃之前應(yīng)先把苦瓜放在沸水中焯一下,去除草酸,需要補充大量鈣的寶寶不能吃太多的苦瓜。
6、韭菜做熟后存放過久。
韭菜最好現(xiàn)做現(xiàn)吃,不能久放。如果存放過久,其中大量的硝酸鹽會轉(zhuǎn)變成亞硝酸鹽,引起毒性反應(yīng)。另外,寶寶消化不良也不能吃韭菜。
7、綠葉蔬菜長時間燜煮。
綠葉蔬菜在烹調(diào)時不宜長時間地燜煮,否則,綠葉蔬菜中的硝酸鹽將會轉(zhuǎn)變成亞硝酸鹽,容易使寶寶食物中毒。
8、速凍蔬菜煮得時間過長。
速凍蔬菜類大多已經(jīng)被涮過,不必煮得時間過長,不然就會爛掉,喪失很多營養(yǎng)。
9、餐前吃西紅柿。
西紅柿應(yīng)該在餐后再吃,這樣,可使胃酸和食物混合大大降低酸度,避免胃內(nèi)壓力升高引起胃擴張,否則會使寶寶產(chǎn)生腹痛、胃部不適等癥狀。
10、胡蘿卜與蘿卜混和。
不要把胡蘿卜與蘿卜一起磨成泥醬。因為,胡蘿卜中含有能夠破壞維生素C的酵素,會把蘿卜中的維生素C完全破壞掉。
“叮當(dāng)貓”真誠關(guān)注寶寶的健康成長,希望寶寶擁有快樂幸福的童年。
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